giovedì 14 marzo 2013

Filetto di Branzino al Forno... Piatto Dietetico!

Per la cena del venerdì, gustiamoci un bel filetto di branzino o di orata al forno, cucinato in maniera semplice, veloce e senza aggiungere olio, ma solo una spruzzatina di limone...




Ingredienti per una persona
- 1 grosso filetto di branzino
- sale e pepe
- limone
Tempo di cottura 10 minuti
Temperatura forno 220°






Stendete un pezzo di carta forno in una teglia, passate il filetto sotto l'acqua corrente e ponetelo al centro.Salatelo leggermente e pepatelo (a piacere). Infornate fino a quando i bordi del pesce non siano appena dorati... Accompagnate il vostro pesce con insalatina fresca (condita senza olio) oppure con una dadolata di verdure miste cotte....

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