Ingredienti per 3/4 persone
- 8 wurstel
- 4/5 patate grosse
- sale e pepe q.b.
- un filo di olio extravergine di oliva
Temperatura forno 240°
Tempo di cottura 15/20 minuti
Tagliate i wurstel a metà nel senso della larghezza, poi sfrangiate la parte tagliata, lasciando intatta la parte stondata. Metteteli in piedi nella teglia, in modo che mantengano la forma. Sbucciate e tagliate le patate in pezzi piccoli (cuoceranno in 15/20 minuti) salate, pepate, metteteli in teglia con i wurstel e infornate...
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