mercoledì 13 marzo 2013

Pollo Arrosto... Piatto dietetico!

Questa sera pollo al forno, cotto velocemente. Piatto dietetico, si, ma senza nulla togliere al gusto... Apprezzerete la semplicità di questo piatto, anche se dietetico. Vi garantisco che non penserete di essere a dieta...




Ingredienti
- 1 pollo piccolo (meglio se polletto) oppure le parti che più vi piacciono meno le ali
- sale e pepe
Temperatura forno 220°
Tempo di cottura 20/25 minuti







Spellate il pollo ed eliminate tutto il grasso che vedete, Tagliatelo in pezzi, lavatelo e grondante d'acqua mettetelo in una teglia da forno. Salate, pepate e infornate per 20 minuti avendo cura di girarlo un paio di volte....
Non vi ho parlato di quantità perché non c'è nulla da pesare.  L'importante è che non sovraccaricate lo stomaco. Quando siete sazi, smettete... bello, vero?
Accompagnatelo con fagiolini o spinaci, crudi o cotti, a vostro piacere. Ma senza usare olio ne grassi di altro tipo. Potete utilizzare tutte le spezie che volete... buon appetito!

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