Dino's Pizza ....

Questa è la ricetta della pizza suggeritami dal mio amico Dino Guglielmo. Come promesso l'ho provata ed è davvero squisita. Quindi è giusto postarla in modo che possiate farla anche voi. Ha tutta l'armonia dei sapori mediterranei ...

Ingredienti: 
- 250 gr di pasta per pizza (vedi nel blog) 
- 6/7 acciughe sottolio 
 - 400 gr di filetti di pomodori (oppure una scatola piccola di pelati) 
- 10 olive nere - origano 
- olio extra vergine d'oliva 
- sale e pepe 
Temperatura forno: 250°

Portare il forno a temperatura. Stendere la pasta in un disco di pochi millimetri e condirla con i pomodori, le acciughe, le olive tagliate a metà, origano, sale, pepe e un filo di olio. Infornare per 10/15 minuti.... buonissima!!!