La Marinara... che passione!

Questa è la pizza più semplice del mio ricettario personale. Senza nulla togliere al gusto, però. E' anche la pizza che preferiscono i signori uomini, magari con l'aggiunta di due o tre acciughe sottolio. Io vi propongo quella originale ...

Ingredienti per due pizze:
- 250 gr di pasta di pizza (vedi nel blog)
- 1 piccola scatola di pezzettoni
- 1 spicchio d'aglio
- manciatina di origano
- sale
- olio extra vergine d'oliva
Tempo di cottura: 15/20 minuti
Temperatura forno : 250°

Stendere l'impasto in due teglie unte di 27 cm di diametro e guarnirle con i pezzettoni, il sale, l'origano,  l'aglio a pezzetti e un filo d'olio. Cuocere in forno già a temperatura... e buon appetito!