Mi preparo i cannelloni!
Ingredienti per due persone
- 4 fogli di lasagna
- 4 cucchiaiate di besciamella
- 100 gr di spinaci lessi e tritati
- parmigiano grattugiato quanto basta
- ragù oppure altra salsa avanzata
Temperatura forno 200°
Tempo di cottura 20/25 minuti
Lessate i fogli di lasagna per tre o quattro minuti poi stendeteli su un tagliere.
Amalgamate la besciamella con gli spinaci e il formaggio.
Ponete il ripieno alla base della lasagna e arrotolatela.
Versate un mestolino di ragù in una pirofila, accomodatevi i cannelloni, ricoprite con la salsa e spolverate di parmigiano.
Infornate a 200° per 20/25 minuti.
Quando avranno la loro bella crosticina, toglieteli dal forno e lasciateli freddare per 5 minuti...
Buon appetito!
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per aver visitato il mio blog!